好吃的尖椒松花菜炒肉如何做簡單又美味

好吃的尖椒松花菜炒肉，採用新鮮的菜花，選用肉時，如果覺得瘦肉容易塞牙的，也可以把瘦肉換成豬前腿肉，比較嫩，加上地瓜粉和蛋清，口感更好！葷素搭配，膳食均衡。很好的家常菜，喝稀飯，吃米飯搭配都是非常好的，喜歡吃菜花的親們，買點肉，菜花，做頓可口的菜。

主料

輔料

具體步驟

1.花菜掰成小朵，洗淨，入熱水汆燙2，3分鐘，撈出瀝乾水分，備用

青椒洗淨，去籽，切絲，備用

烤豬裡脊（熟製品）切片，備用

起油鍋，放入肉片和青椒絲，大火爆炒一會兒，放入1中的花菜，調入精鹽，繼續翻炒至熟，出鍋前調入雞精即可。