香菇雞絲泡飯粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞脯肉洗淨蒸熟,撕成絲。

2. 香菇泡發,洗淨切絲;胡蘿蔔切絲,分別過開水燙透,撈出瀝水待用。

3. 青菜去梗留葉,洗淨,切絲。

4. 坐鍋熱水燒開,放入米飯煮開,依次放入雞絲,香菇絲和胡蘿蔔絲。

5. 煮開後,放入青菜絲,滴少許色拉油攪拌均勻,小火煮兩分鐘。

6. 最後,鹽和高湯精調味即可。