![大白菜肉片醬怎麼做好吃又簡單]( "大白菜肉片醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
大
白菜 ：
適量肉片 ：
適量 杏鮑菇 ：
適量 紅
蘿蔔 ：
適量 輔料
油 ：
少許鹽 ：
少許定粉 ：
少許雞精 ：
少許黃酒 ：
適量 具體步驟
1. 肉洗淨 , 切片放盆用鹽定粉酒醃漬15分鐘左右 。
2. 將大白菜 , 紅蘿蔔剝皮 ,?杏鮑菇洗好切片備用 。
3. 鍋熱放油，下肉片炒撒 ，放上紅蘿蔔，杏鮑菇炒幾下 , 再放上白菜片炒幾次加之一小碗水大火煮開 。
4. 碗上放—湯匙定粉 , 再加點水劃均 。
5. 煮開後加上劃撒的水定粉 ，煮開放鹽雞精炒撒關火 。
6. 出鍋上桌 。
千里飄香谷
