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廣西所有的土特產有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:3.21W

中國作為旅遊國家,有著眾多山川河流和名勝古蹟。廣西省就是其中之一,這裡自然風光怡人,物產豐富,讓人流連忘返,去過一次還想再去。你印象中的廣西特產有哪些?桂林螺螄粉榜上有名。今日,小編將彙總廣西所有的土特產,供大家參考和學習。

廣西所有的土特產有哪些

廣西所有的土特產

1.羅漢果

廣西永福縣是正宗的羅漢果發源地和主產地,已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術。現全縣羅漢果種植面積達35000多畝,年產果近2億個,其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉境內。羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經、常與瓊珍靈芝配伍,有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效,被人們譽為“神仙果”。

2.巴馬香豬

巴馬香豬源產於廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬性野早熟,體型矮、小、短、圓;飼養粗放,適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右。皮薄肉細,脂肪潔白,味美甘香,營養豐富,烹調時不新增任何佐料也香氣撲鼻。其肉蛋白質含量高於普通豬31.1%—70%;脂肪低,僅佔普通豬的18.86%—28.10%。更為獨特的是,巴馬香豬肉中含有一種豐富的不飽和脂肪酸的特殊物質,它具有多種藥理性,可使血管內皮細胞合成的抗炎物質增多,使血小板形成的血栓素A2減少,起到預防血栓形成,有較強擴張血管的活性,對美容和保健有特殊效果,對預防心血管疾病有獨特功效。

3.梧州龜苓膏

梧州龜苓膏,中國國家地理標誌產品。是歷史悠久的廣西梧州傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,具有清熱去溼、滋陰補腎、養顏提神等功效,因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛,並暢銷中外,遠近聞名。

4.真龍香菸

“真龍”,來自廣西,一個聽名字就很霸氣的捲菸品牌,獲得“中國馳名商標”稱號,雖然全國各地都有“真龍”捲菸出售,但市場準入的原因,廣西以外的省市一般只有一到兩個規格的“真龍”捲菸。但在廣西就不同了,全系列的“真龍”捲菸都有。首推真龍(巴馬天成),玉米顆粒濾棒,全生態概念;真龍(海韻),活性炭濾棒,號稱自帶過濾菸嘴的捲菸;還有真龍(龍天下)、真龍(中國龍)、真龍(鴻韻)等多種規格,價格不一,滿足各種層次的手信需求。

5.桂林三寶

桂林三寶指的是傳統桂林土特產的代表,分別是:桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳。

桂林三花酒:桂林三花酒頗有歷史,古時,它叫“瑞露”,宋代來桂林做官的范成大飲後稱讚“乃盡酒之妙”,可見對它評價很高。

桂林辣椒醬:桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評為自治區、桂林市優質產品和名牌產品,暢銷東南亞各國。桂林辣椒醬因其配料的不同,有各種不同的品種,像蒜蓉辣椒醬,豆豉蒜蓉辣椒醬等。其味鮮辣香醇,辣後回甜,鮮中帶香,是上好的調味品,又可以單獨食用。

桂林豆腐乳:桂林豆腐乳製作工藝細膩嚴謹,從磨漿、過濾到定型、壓幹、黴化都有一套,選材也很講究。製出豆腐乳塊小,質地細滑鬆軟,表面橙黃透明,味道鮮美奇香,營養豐富,增進食慾,幫助消化。是人們常用的食品,同時又是享飪的佐料。

6.桂圓

龍眼指的是鮮果。龍眼帶殼帶核晒乾後,叫龍眼乾。如果是去殼去核,只留果肉,晒乾後就叫桂圓肉。桂圓肉的主要功效有:補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。

說到這兒,小編恨不得馬上買飛機票去往廣西,品嚐廣西所有的土特產,遊覽山川美景,感受“桂林山水甲天下”的氣勢。不過,遊覽完了,別忘了買伴手禮和好吃的帶給親朋好友品嚐哦,獨樂不如眾樂,貴在分享。你去過廣西嗎?你對廣西的印象如何呢?

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