關於黑白糯米梘水粽的知識

“昨天在嘗試做豆沙梘水粽子時，還想多搞搞花樣，也泡了一些黑糯米，跟豆沙粽一塊煮，做個實驗，只做了一個大的，成色很可愛，紫紫的，所用的糯米與梘水的比例與做豆沙梘水粽的比例一樣。”食材明細主...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：500梘水：35輔料蘇木：適量玉米油：20粽子葉：適量水草：10條具體步驟糯米洗乾淨泡三小時瀝乾水加入梘水拌勻，加入玉米油...

“養顏補血，黑糯米糖水，女孩子要多吃，常吃臉面血氣好，養顏美容哦！”食材明細主料黑糯米（適量）輔料花生（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）配料白糖（適量（冰糖））甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑糯米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梘水粽營養豐富，富含多種氨基酸多種維生素。具有補元氣、健脾胃的功能，易被人體消化和吸收。是粵西地區的風味特色的小...

“紫薯是大家都很喜歡的薯類之一，平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到粽子裡，相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米（適量）紫薯（適量）粽葉（適量）水（適量）輔...

“端午節快到了，我總是自己親手包粽子，因為老公孩子都喜歡吃。小時候媽媽包粽子，我總是在旁邊看著學著，現在依稀記得。結婚以後我都是自己做粽子，雖然包的不好看，但總是自己親手做的，味道、餡...

“話說這兩天美食家粽子開大會啊，各路英雄高手過招，精彩紛呈，看的我那口水是嘩嘩滴流啊，總算花雨中午答應給我空投，我就直奔我家樓頂仰著脖子望，到天黑了我舉著火把晃，結果我望穿了秋水望斷了...

“梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點，肉色金黃透明，脆口不膩，吃時蘸以白糖或蜜糖，別有風。週四就是端午節，提前來一款梘水粽吧，分享廣東名點。”食材明細主料糯米（1000克）白砂糖（100克）梘水（5ml）輔料...

“每年端午節一過，我家總會剩下一些沒吃完的粽子，你家是不是也一樣呢？其實只要輕鬆幾步，它們就可以華麗變身，讓我們在節日過後依然能享受那綿長的清香。好比剩下的鮮肉粽，就可以做成水晶糯米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000梘水：5毫升白砂糖：100輔料粽葉：適量蒲葦：適量具體步驟糯米洗淨浸泡5小時，撈出糯米，瀝乾水瀝乾水的糯米放入一個...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘每到端午節，我們定會吃粽子，可以自己動手包，或者是去超市裡面買，但是我相信就現在的生活環境下，應該很少再有人選擇包粽子...

一提到端午節，大家第一想到的是不是粽子呢？我還記得上個端午節，我一個星期的早餐都是吃的粽子，原因之一是粽子太多了，原因之二是我很喜歡吃。但是梘水粽不知道大家有沒有吃過呢，它是廣東一帶...

要。用草木灰水泡。灰水棕的糯米要用草木灰水進行浸泡後再包。泡的時間越長，糯米吸收水分越多，煮出來才會粘糯適口。建議泡2-5個小時即可。需要注意的是草木灰水要沒過糯米，完全浸泡。泡...

“我今天做的是人氣極旺的一款甜品----芒果白雪黑糯米甜甜，帶著冰砂感覺的奶汁裡浸著黑糯米，再配上半隻芒果，涼涼甜甜，香香糯糯，超讚！我敢打賭沒有一個人會失望的。”食材明細主料芒果（1個）黑...

“港式甜品在家也可以隨便DIY哦，不用烤箱輕鬆做美味甜品！芒果白雪黑糯米甜甜，吃這道甜點記得還是上大學的時候，第一次吃就被深深的吸引，黑色的糯米糰子配上橙色的芒果肉，優雅的端坐在雪白的...

“加了黑糯米之後口感更加糯了，加上鮮肉了香氣，真是吃了一口接一口了！”食材明細主料白糯米（450克）黑糯米（50克）豬腱肉（200克）粽葉（十幾張）馬蓮草（十幾根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮...

“c”食材明細主料黑糯米（200g）圓江米（300g）輔料大棗（10顆）蜜棗（10顆）豆沙（200g）果料（適量）白砂糖（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑白糯米八寶飯的做法步驟1、黑白糯米提前泡一天，中途...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料糯米：1000輔料梘水：5毫升白砂糖：100具體步驟糯米洗淨浸泡5小時；瀝乾水的糯米放入一個大盤子中，加入梘水拌均，糯米顏色...

食材明細主料黑米（適量）芒果（適量）冰淇淋（適量）淡奶油（適量）椰漿（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果白雪黑糯米的做法步驟1、黑米洗淨浸泡4小時2、放電飯鍋煮熟，比平常煮飯多一倍的水3、...

在端午節的時候，我們經常會食用到棕子，這是在中國不變的傳統之一。那麼我們在包棕子的時候，一般所食用的米，都是糯米。當然，糯米也是有顏色之分的哦，也不只全是純白色的，也有黑糯米哦。以下小...

食材明細主料糯米（適量）粽葉（適量）輔料食用鹼（少許）棉繩（適量）調料油（幾滴）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鹼水糯米粽子的做法步驟1、準備好:糯米，粽葉，棉繩，食用鹼。2、糯米多衝洗幾遍瀝下水，(包...

“五月節來了，上月網購了竹葉、包裝紅豆沙和糯米，好象冥冥中要做一回梘水粽似的，找到了以前買的梘水，但又從來沒做過粽子，壯起膽來學，但究竟梘水與糯米的比例是多少呢？心裡沒譜，於是前天把少量...

“端午節就快要到了，以前也學習過包粽子，今年在網上也看了一些相關包粽子的方法，這次是我今年的第三次包，這次很成功，發表出來和大家一起分享。我包的這款粽子喜歡吃飯豆、小豆餡的人一定會...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘端午節一定少不了粽子，梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點，因為加入了梘水，被稱為梘水粽。梘水粽口感香糯可口，是廣東一帶非...

“這款粽子是用黑米、花生、糯米和紅棗為原料做的，黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血。紅棗又能補氣養血。常吃這樣的粽子就能達到美容養顏，健康長壽的目的哦~”食材明細主料糯米（適量）花...