![家常菜羅勒鮮蝦土豆泥怎麼做好吃又簡單]( "家常菜羅勒鮮蝦土豆泥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮蝦 ：
適量 土豆 ：
適量鮮羅勒 ：
適量 輔料
淡
奶油 ：
適量黑
胡椒粉 ：
適量 橄欖油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 土豆去皮切塊蒸熟壓成泥
2.
3. 土豆泥加入淡奶油、黑胡椒粉、橄欖油、鹽拌勻
4. 蝦用姜蔥水灼熟去頭去殼剔去蝦腸，並在背上輕切一刀
5. 加入羅勒碎、橄欖油、海鹽拌勻醃一會
6. 將土豆泥裝入裱花袋擠在容器裡，把醃好的蝦放上面即可
烹飪技巧
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
千里飄香谷
