黃金熱狗,加色拉醬番茄醬和孜然,第一口咬下去好滿足!脆脆的甜甜的好吃!吃了幾口發現其實裡面香腸不是很大...周圍一圈麵粉比較脆,熱狗腸不大,是肉多面粉少的那種,外面包了層粉漿再粘上芝士粉,之後的油炸食品,淋的泰式甜辣醬+黃芥末醬。
主料
熱狗 :1條輔料
肉鬆 :適量具體步驟
1. 將太白粉加水溶解,再與蛋、砂糖、鹽一起拌打均勻備用。 平底鍋燒熱,塗上薄薄一層奶油,倒入作法1的蛋汁佈滿鍋面,煎成薄蛋皮即為黃金薄蛋燒。
. 熱狗用水煮過,小黃瓜去籽切絲,美乃滋與黃芥末醬混合成抹醬備用。、
. 捲簾上舖一張保鮮膜,擺上海苔,平舖一層壽司飯,然後將海苔翻面,再平舖一層壽司飯,塗上混合抹醬,並依序放上黃金薄蛋皮、蘿蔓生菜以及小黃瓜絲、肉鬆、熱狗,捲成壽司卷,外表滾上一層柴魚片即可。