空心菜丁香湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 空心菜去除尾部部分老梗後，洗淨瀝乾水份並切段狀備用。

2. 丁香魚以清水稍稍沖洗瀝乾備用。

3. 取湯鍋，加入高湯和作法2的丁香魚先以大火煮至滾沸後，放入作法1的空心菜段煮約1分鐘，再加入調味料拌勻即可。