主料
輔料
具體步驟
1. 黃瓜切成5釐米段(選擇等粗的黃瓜斷)
2. 把黃瓜內心挖掉
3. 鍋中放少許油,放入小蔥絲編出香味,放入金針菇段、豆腐乾絲、胡蘿蔔絲、香菇絲煸炒出香味放鹽即可出鍋。
4. 出鍋後等稍微涼後,裝入黃瓜臺即可擺盤上桌拉。