主料
輔料
具體步驟
1. 室溫軟化黃油至可以用手輕按出小坑，加入鹽和1/3量的糖。
2. 用手動打蛋器攪打均勻後，再將剩下的糖分兩次加入。
3. 攪打至黃油成色拉醬狀併成乳白色。
4. 加入蛋黃攪打均勻。
5. 分三次加入色拉油攪拌均勻。
6. 加入黑芝麻粉、提前篩過的低筋麵粉。
7. 均勻拌成麵糰。
8. 分揉成比乒乓球略小的球形
9. 熟紫丁進提前分成兩大份。小麵糰捏成中間凹形，包進幾小塊紫薯丁和提前半小時泡過並控幹水份的蔓越苺幹。
10. 把麵糰口包起並封好滾圓。
11. 烤盤鋪上油紙，將包了紫薯丁的麵糰放上，用手輕輕壓成扁圓形。
12. 把剩下的紫薯丁分別輕按在麵糰上。烤箱提前180度預熱10分鐘，將烤盤放入，同樣溫度烤15分鐘即可
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生
千里飄香谷
