準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒河蝦是我們餐桌上常見的家常菜。選擇新鮮的河蝦,處理乾淨之後下熱鍋加調料煸炒即可。做法很簡單。河蝦肉質鮮美,營養價值高,小河蝦帶皮吃還能補鈣,老少皆宜。炒河蝦是道時令菜,最好是在合適的時令吃,不合時令的河蝦,肉質口感都會大打折扣的。
主料
河蝦 :
500 輔料
蔥 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.將河蝦洗乾淨準備使用。
2.將鍋燒熱,加油,將洗乾淨的河蝦放鍋中翻炒。
3.加少許鹽,炒邊了顏色即可裝盤。
烹飪技巧
炒的時間要長點這樣吃起來口感好。