主料
輔料
具體步驟
1.準備好需要的米粉肉料
2.五花肉切成大片,要比平時炒菜稍厚一些
3.把肉全部切完,放到盆裡
4.加入米粉肉調料裡有醬包
5.抓勻,醃一個小時
6.倒入米粉肉高料裡的米粉包
7.把肉均勻地沾上米粉,碼在碗中,把碗放入高壓鍋中蒸30分鐘左右,至肉片軟爛
8.取出即可食用
烹飪技巧
我這個米粉肉的調料是麻辣的,您也可以買原味的。