主料
輔料
具體步驟
1.準備一碗帶渣的豆漿。
2.加入麵粉。
3.加入香蔥,鹽,雞精,麻油。
4.調成麵糊。
5.電餅鐺涮油。
6.舀入麵糊。
7.雙面煎,再翻面煎一下。
8.夾出裝盤。
烹飪技巧
1、麵粉加適量,調成不幹不稀的麵糊。2、加點五香粉和蔥,餅更香。