1、催熟。利用蘋果香蕉等可以產生乙烯催化劑的水果放置在一起儲存一天一夜就可以催熟凱特芒果,多放置幾天芒果的口感會更加的甜軟。
2、自然熟。將凱特芒果敞開放置於溫度較高的地方,通過高溫促使其自身的變熟,但需要避免陽光的直射等。