主料
輔料
具體步驟
1.五花肉洗淨
2.切成塊
3.蒸肉粉倒入切好的五花肉裡面
4.加入酒
5.加入生抽
6.加入鹽
7.加入味精
8.攪拌均勻
9.放入高壓鍋中,隔水,蓋上蓋子,大火,上汽7、8分鐘後關火
10.等汽跑掉後,就可以打開鍋蓋,享用了
烹飪技巧
高壓鍋中的水不需要加的特別多,防止水沸騰後,可能會跑到肉裡面去