主料
輔料
具體步驟
1.翅根泡在涼水中解凍
2.將翅根洗乾淨，撒上適量烤肉料拌好，放入冰箱醃製1小時
3.烤盤鋪上錫紙，擺上翅根
4.盆裡剩下的醃料水別浪費，加入適量蜂蜜，一會抹在翅根上
5.烤盤放入烤箱180度15分鐘
6.取出翻面，刷蜂蜜水，再烤10分鐘；
7.最後取出再刷一次蜂蜜水，烤制10分鐘即可
烹飪技巧
翅根醃製的時間越長越入味翅根上的脆骨烤不軟，所以烤翅中更好一點
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