主料
輔料
具體步驟
1.把紅薯去皮切塊
2.南瓜去皮也切塊
3.砂鍋中放半鍋水和三片生薑煮開,下入紅薯塊和紅棗煮上五分鐘
4.煮至紅薯稍有點軟下入南瓜塊,南瓜比紅薯容易熟可以後放
5.煮上八分鐘左南瓜紅薯熟軟,下入紅糖也可以是冰糖,攪拌撇長浮沫關火
6.上桌品嚐
烹飪技巧
煮開了再放下去,煮到軟了即可,這樣成型又好看。