主料
輔料
具體步驟
1.花菜洗淨切成小朵。
2.蔥蒜切細。
3.熱油炒香蔥頭和蒜粒。
4.待香味出來時,倒入花菜大火翻炒。
5.加入適量的鹽炒勻,並淋入適量的水。
6.蓋上蓋燜煮至花菜入味。
7.最後開蓋略炒,撒上蔥花即可。
8.裝盤上菜了
烹飪技巧
這道菜非常適合健康人士食用!