家庭版芹菜炒粉如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
粉條 :
300 芹菜 :
200 輔料
油 :
適量 胡椒粉 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1. 把粉條在開水中焯熟。
2. 芹菜洗淨,把葉去掉。
3. 把芹菜切絲。
4. 油熱後放入芹菜,炒至微軟。
5. 放入粉條。
6. 放入鹽。
7. 胡椒粉。
8. 放入雞精。
9. 最後放入少量的老抽,炒均勻即可。
10. 上桌。
烹飪技巧
粉條焯到有點透明即可。