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簡單晚餐黑椒牛排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.24W
簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

牛腿肉 :276
西蘭花60

輔料

鹽 :適量
小西紅柿 :4個
油 :適量
黑胡椒 :適量
玉米粒 :若干粒

具體步驟

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛排只要30粒左右,玉米買多了,全煮了當零食吃

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第3張

2.所有食材準備好,洗乾淨備用

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛肉用刀背輕敲,按摩下

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量醬油與鹽,灑上黑胡椒醃製幾份鍾

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第6張

5.玉米開煮,水開後放入西蘭花,另一邊熱鍋下油

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第7張

6.夾入醃製好的牛排,中火開煎

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎到一邊稍黃,翻邊至另一面,等到七,八分熟,可據個人愛好出鍋了

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這時,玉米與西蘭花也該煮好了,撈出放入盤中

簡單晚餐黑椒牛排怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把牛排裝入盤中,灑一點黑椒,加入其它配菜,完成。

烹飪技巧

醃製牛肉的時候,鹽要少放點,不然會很鹹滴哦