主料
輔料
具體步驟
1.魚一條
2.蔥
3.魚花一下,這樣起來入味
4.鍋熱放入薑絲
5.姜爆好放入魚
6.兩面都煎好
7.加水和醬油
8.鍋滾了,花的變的歪歪的就好了
9.放入蔥在悶一下
10.起鍋哈
烹飪技巧
福壽魚肚子裡面有黑黑的,一定要洗乾淨,要不煮起來會苦