色味俱全的絲瓜炒鴨蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，絲瓜去皮洗乾淨，鴨蛋

2.絲瓜切成條

3.鴨蛋打均勻

4.鍋內放入適量的油放入鴨蛋煎

5.煎好的鴨蛋打起來備用

6.鍋內留底油放入絲瓜

7.加入適量的水

8.加入水後滾一下放入煎起來的鴨蛋，放入鹽巴

9.加入鴨蛋後翻炒均勻即可

烹飪技巧

最好還是和雞蛋一起煮