蔥香麥糊燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把火腿腸切成小丁

2. 蔥切成末

3. 雞蛋兩個

4. 把所有材料加麵粉，攪拌成麵糊，稀一點，攤的時候就會薄一些。

5. 油鍋放少許油，7層熱的時候下鍋，晃成一個小圓餅，變色後翻面就OK了。油千萬不要多放，鍋裡晃一下就好，多餘的倒出來。