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好吃的雞蛋豆腐乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.39W
好吃的雞蛋豆腐乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

雞蛋豆腐幹是一道家常菜,我們經常吃到的,雞蛋我覺得很好吃,他還可以和很多菜一起做,像什麼雞蛋青椒,雞蛋韭菜啊,雞蛋火腿啊等等的好吃的菜。現在想著這些菜就直流口水,我現在還沒吃飯呢,趕緊回家做幾個好菜,犒勞犒勞自己,繼續加油。

主料

雞蛋 :300

輔料

鹽 :適量

具體步驟

豆腐乾提前拿水泡好,洗淨切小丁

黑木耳洗淨切小丁

蔥段切成蔥花

雞蛋打入小盆中,打散

雞蛋打入小盆中,打散

.加入蔥花和適量的料酒攪勻

.加入蔥花和適量的料酒攪勻

6.再加入一小勺鹽攪勻

7.鍋中加入油,放入佰特調料

8.放入豆腐乾和黑木耳翻炒

9.最後把攪勻的雞蛋倒入鍋中翻炒,炒至兩面都是金黃色即可出鍋