主料
輔料
具體步驟
1. 番茄,姜洗淨切好
2. 青菜洗好備用
3. 放油,油熱以後放姜,炒一會,半分鐘
4. 放入番茄翻炒
5. 炒至番茄軟爛,加醬油
6. 加入清水燒開
7. 水開後加入麵條
8. 麵條稍軟放入雞蛋,不要攪拌
9. 放入青菜,鹽,雞精,煮至面和雞蛋熟透即可出鍋