準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道美味的青椒炒雞腿的做法是一種比較清淡而且又很好吃地肉類炒菜,青椒是一種富含高含量維生素的一種青椒,吃起來脆脆的,而且還非常的香嫩可口。當然這是一種非常簡單的做法,只要稍稍的注意一點事情,就可以做一道可口的菜餚了。
主料
雞腿 :
500 輔料
蔥 :
200 具體步驟
青椒洗淨去籽,切成塊狀。雞腿洗淨血水,剁成塊狀。蔥姜切塊。
準備一個小碗,放入鹽、醬油、糖、水攪拌均勻。
鍋內放油燒熱,放入蔥姜炒出香味
放入雞腿塊翻炒,炒至雞腿塊變色。
倒入提前準備好的料汁,淹過雞腿肉。
燉到湯汁濃稠,稍留點湯汁,放入青椒即可,1分鐘左右關火。