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家常苦瓜雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.07W
家常苦瓜雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常苦瓜雞湯不同於一般的心靈雞湯哈,平常大家喝多了心靈雞湯,今天給大家介紹一下家常苦瓜雞湯的做法。苦瓜這東西清涼解暑,對於高血壓人群和想要減肥的人群十分適合食用。這道菜適合用小火慢燉,才能慢慢熬出雞湯的精華,十分棒。

主料

雞 :一隻
苦瓜 :500

輔料

紅棗 :50

具體步驟

1.雞腿洗淨切塊,放入沸水中氽燙,撈出後再洗淨;

2.其餘材料以五杯水浸泡約半小時,再放入雞腿中以中小火煮約15分鐘;

3.最後加入調料煮滾,即完成。