這道正宗陝西地道燴餅非常的特別，尤其是在天氣涼的時候食用，裡面的排骨湯營養很豐富，而且菜食材也很多，最大的特色就是加在裡面的那個餅子，嘴裡留有餘香，讓人回味無窮。整道食物的做法也很傳統，湯汁也很適合用來做下飯，操作簡單不耗時間。
主料
蘑菇 ：適量輔料
豆腐乾 ：適量具體步驟
首先最主要的是：熬好排骨湯，裡面放花椒、辣椒、生薑、八角、丁香、大火燒開水後改為小火熬20分鐘到半小時就可以了！然後把排骨湯放著一會備用
把蘑菇和西蘭花切好、放盤子備用把胡蘿蔔、豆腐乾切片、豆腐皮切寬絲把提前烙好的餅切絲備用
把握豆腐切成片備用熱鍋倒油、燒熱之後把豆腐放裡面煎成黃色豆腐煎成金黃色即可、出鍋放鹽把之前切好的菜放入鍋中炒熟，加鹽、十三香調料、翻炒
翻炒熟了加提前熬好的排骨湯，待菜熟
千里飄香谷
