自己做更放心圖解|一口一個的芽菜肉末小籠包

今天整理廚房，翻出了一包芽菜絲，於是想著做一籠芽菜包子，外面的包子雖然好吃，可自己做的也不賴啊，更何況現在是疫情特殊時期，外面的東西吃著總覺得不踏實，沒家裡的健康，自己做的比較放心。喜歡吃包子的同學，趕快自己動手做起來吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

和麵團

第三步

蔥姜切末

第四步

鍋裡倒油

第五步

油燒熱後倒入肉餡兒

第六步

肉末炒散，加入蔥薑末

第七步

加入宜賓芽菜，翻炒

第八步

倒入2勺豉油和白糖

第九步

撒上白芝麻，關火

第十步

裝盤放涼

第十一步

醒發好的麵糰揉至光滑

第十二步

分成面劑子

第十三步

包餡兒

第十四步

蒸籠蒸熟