味道不錯的黃豆鹹菜絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃豆 :
200 鹹菜 :
300 輔料
油 :
適量幹辣椒 :
適量 醬油 :
適量 花椒 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1.鹹菜擦絲,洗一下
2.黃豆煮熟
3.幹辣椒切段
4.坐鍋,放油,爆香花椒,挑出
5.爆香乾辣椒
6.倒入鹹菜絲
7.翻炒至熟
8.倒入煮熟的黃豆
9.翻炒均勻
10.放醋、醬油,翻勻即可
11.出鍋嘍
烹飪技巧
鹹菜很鹹的,洗一下再炒。