準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西蘭花 :
150 土豆 :
100 輔料
沙拉醬 :
適量 聖女果 :
適量亞麻籽油 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.土豆去皮切片。
3.西蘭花摘小朵,聖女果洗淨。
4.蒸熟的土豆用擀麵杖壓成泥。
5.加入亞麻籽油。
6.加入沙拉醬拌勻。
7.西蘭花入開水鍋裡焯熟。
8.取土豆泥整為長形為樹杆。
9.把壽司紫菜剪碎或為細條,放上去。
10.用聖女果做為樹上的果子。
11.下面放些西蘭花,用聖女果皮和紫菜剪細做為小草即可。
烹飪技巧
1、給蔬菜焯水時放點素油顏色更鮮亮。2、擺盤可隨意造型哦。