口感好的炒白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜小姐泡紅米水~

2.洗好備用~

3.大蒜拍好~

4.鍋熱下油

5.1.油熱後下大蒜，待大蒜稍有香味時，下白菜。2.翻炒白菜3.蓋上鍋蓋小火燜（白菜本身就有很多水分所以不需要加水也能燜熟）

烹飪技巧

洗米水請不要浪費拿來泡白菜吧~還能去農藥。