主料
輔料
具體步驟
1.蒜黃洗淨備用
2.大蔥切好備用
3.蒜黃切一寸長的段
4.雞蛋打散
5.鍋中入油,將蔥爆香
6.倒入雞蛋液翻炒
7.放入蒜黃炒軟,加鹽、味精,翻炒幾下後出鍋
烹飪技巧
蒜黃洗的時候要用自來水衝才能將農藥洗掉