美美廚房之蒸水蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋1個。

2.開啟。

3.打散。

4.加涼開水，打出泡泡。

5.上蒸鍋。

6.蓋鍋蓋，中火蒸10分鐘。

7.蒸好的水蛋。，淋上香油、生抽，即可食用。

烹飪技巧

1、涼開水的數量根據雞蛋的數量確定。2、中火蒸10分鐘即可。