準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘大家一般喝的粥都是甜味的粥吧,是不是覺得很沒有新意呢?所以今天就要給大家推薦一份鹹味的粥了。就是今天的美味皮蛋火腿粥了。火腿是小孩子們都不能拒絕的美味了。所以用火腿熬得粥小朋友們也是非常喜歡的喲。所以家長們快跟我學起來吧
主料
大米 :
適量 輔料
皮蛋 :
1個 火腿 :
一片 具體步驟
皮蛋切成小塊,火腿切成長一點的絲
砂鍋裡面下入粳米作為粥底,大概煮半個小時,然後先加入火腿開始煮
因為皮蛋很好熟,時間長了就不好吃了,所以煮過火腿之後10分鐘再加入皮蛋
皮蛋加進去煮個兩三分鐘,加入食鹽攪拌均勻即可停火,砂鍋的餘熱會讓粥更稠更好喝