![青辣椒炒玉米怎麼做好吃又簡單]( "青辣椒炒玉米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米（鮮） ：
300辣椒(青尖) ：
20 胡
蘿蔔 ：
50 輔料
鹽 ：
2 色拉油 ：
30澱粉(豌豆) ：
5黃酒 ：
10 胡椒粉 ：
1 味精 ：
1 具體步驟
1. 嫩玉米粒放入開水鍋中煮熟，撈出晾涼；
2. 辣椒和胡蘿蔔洗淨後，均切成丁，放入開水鍋中稍燙，撈出瀝淨水分；
3. 澱粉加水適量調勻成溼澱粉備用；
4. 鍋架火上，倒入油，加少許開水，把胡蘿蔔丁、辣椒丁、玉米粒和紹酒放入鍋中，燒開，加入胡椒粉、精鹽、味精，用溼澱粉勾芡即可。
千里飄香谷
