主料
輔料
具體步驟
1. 把鴨心的血塊擠出,切成細長。
2. 青椒切好備用。
3. 切好備用。
4. 熱鍋倒油,把蒜蓉爆香。。。倒入鴨心,炒至五分熟,倒入少量雞精,蠔油,最後把青椒倒入炒三分鐘,,,放鹽。。。。。起鍋。