香甜蜜紅豆如何做簡單又美味

香甜蜜紅豆口感清甜，喝到嘴裡非常的解渴涼爽，是我非常喜歡的湯品。裡面的食材豐富，維生素也頗為豐富，能滿足人體每天所需要的營養元素呢。特別是夏天喝一口在合適不過了。而且它的做法非常的簡單易操作，新手也是完全可以駕馭的了的，喜歡就大膽的做出來吧。

主料

輔料

具體步驟

取適量的紅豆，清淨乾淨，用水浸泡（可加少許小蘇打）3小時，

放到小鍋裡，添上1/3鍋的水，先大火煮開，倒入一點涼水，再大火煮開，再倒一點涼水，再次煮開後轉小火燜煮至豆子酥軟，加入適量的糖，大火將糖煮溶並收幹水即可

加小蘇打紅豆容易酥爛。煮開後反覆點幾次涼水，這樣能達到豆子內部酥爛，外形卻能保持較為完整。