超級好吃的油燜尖椒如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

尖椒 ：8根
豬肉餡 ：250

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量
油 ：適量
洋蔥 ：適量
陳醋 ：適量
甜麵醬 ：適量
雞蛋 ：1只

具體步驟

1.最好用一些直的尖椒有一點辣的就行不能太辣哈哈

2.用刀把把和葫去掉

3.全準備好就備用

4.把肉餡加調料煨下備用，最好加一個蛋這樣餡很嫩很軟

5.再把肉餡一個一個全裝在尖椒裡邊，口處最好是留出一點空

6.起鍋入油，再一個一個擺在鍋裡一面一面煎制

7.調一碗汁，少加一點陳醋那味道好極了

8.等尖椒裡的肉肉好了時再把碗汁倒入，等汁快沒有時就可以出鍋了

烹飪技巧

第一肉餡里加入一個蛋這樣餡很嫩喲；第二就是在往尖椒裡入肉餡時一定要注意不能太滿留點地方不然會出來的；第三快出鍋時入一點陳醋味就很解香的喲