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醬油雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.11W

醬油雞怎麼做好吃又簡單

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘

主料

清遠雞：半隻

輔料

蔥：1把
生抽老抽：適量
花生油：少許
姜：一塊
花椒：少許

具體步驟

1. 先把雞洗淨瀝乾水分然後用少許花生油生抽，耗油老抽按摩雞，再放置一個小時，準備好幾片薑片墊電飯煲底然後花椒，蔥打個結，再放雞，把醃的調味料汁也淋到雞身上，

2. 姜，蔥剁蓉，鍋裡放少許花生油薑蓉，蔥，少許鹽炒一下就可以盛出來沾雞肉了

烹飪技巧

雞最好還是按摩比較入味些

Tags：醬油雞的好吃醬油

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