可樂燒雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將所有調味料與蔥段、姜碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。

2. 將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。

3. 取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。

4. 將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。