小米粥的做法大全你沒理由不看|小米產地哪裡好

提起小米大家一定相當熟悉了，小米可是我們生活中經常可以吃到的食物。小米金黃金黃的看著就十分誘人，而且小米吃起來口感也是超級好。小米是我們大家都喜愛的食物，那麼，您知道小米產地哪裡好嗎，小米有哪些吃法呢，我們一起來看看吧。

一、小米的產地哪裡好

市面上的小米產地非常多，產地最為常見的有山西沁縣，山東金鄉縣、河北蔚縣等地。

二、小米粥的營養做法

1.南瓜小米粥

需要的材料：南瓜、小米、大米、清水

製作方法

(1)南瓜洗淨去皮後切成小塊待用。

(2)小米和大米放入鍋中淘洗乾淨，

(3)取一口鍋放入大米和小米加入清水，大火燒開。

(4)當鍋中水沸騰後加入南瓜塊攪拌幾下，轉成小火繼續煮。

(5)等鍋裡的南瓜成熟以後，拿勺子背搗爛並且攪拌均勻關火即可。

2.百合小米粥的做法

需要的材料：瘦肉、鮮百合、麥米、大蔥、食用鹽、生抽、慄粉。

製作方法

(1)麥米淘洗乾淨放入水中浸泡三個小時待用。大蔥切成蔥花待用。

(2)瘦肉洗淨用刀切成小粒，放入碗中加入生抽和慄粉攪拌後醃製一會。

(3)小米淘洗乾淨待用，百合清洗後掰成小瓣待用。

(4)鍋中燒水，水沸騰後放入麥米和小米大火燒開後轉小火熬製。

(5)待鍋中小米成熟加入瘦肉粒和百合再煮六、七分鐘左右。

(6)鍋中加入蔥花和食用鹽攪拌均勻關火即可。

3.海蔘小米粥

需要的材料：小米、海蔘、蔬菜、濃縮雞湯、大蔥、生薑。

製作方法

(1)海蔘處理乾淨待用、大蔥切成蔥花待用、生薑切絲待用。

(2)小米淘洗乾淨待用。

(3)鍋中加水，大火燒開。放入小米，繼續煮粥。

(4)鍋中的水再次沸騰後加入海蔘，並用勺子攪拌。

(5)鍋中加入薑絲後攪拌幾下並蓋上鍋蓋。轉為小火熬粥。

(6)煮至粘稠後加入適量濃縮雞湯再煮五分鐘。

(7)鍋中加入食用鹽和蔥花以及香油攪拌後關火即可。

通過上文的介紹，您一定知道小米產地哪裡好了。小米除了熬粥以外還有好多吃法，比如製作全家喜愛的小米鍋巴，還有寶寶喜歡吃的小米豆沙耙耙，或者是用來做小米蒸排骨等等。美味營養的小米粥非常適合全家人享用，喜歡就來試試吧。