![燉排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "燉排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘排骨是人們日常餐桌上常見的食材之一，可以清燉，可以炒，可以燒烤油炸等等，還有豐富的鈣和膠原蛋白，還有骨髓，燉湯可以和很多食物搭配，可以和土豆，冬瓜，胡蘿蔔等很多，今天我們這道湯是和海帶燉湯。海帶，是一種生長在海里的海藻類植物，含有碘等豐富的礦物質元素，和排骨一起煲湯，湯油而不膩，還有排骨的肉香味，和海帶的鮮味，是日常煲湯的首選。
主料
海帶 ：
100 排骨 ：
500 輔料
生薑 ：
適量 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.排骨洗淨切小段，飛水
海帶沖洗一下
3.先放入排骨，生薑大蒜大火燉開再轉小火，燉上兩個小時
4.放入海帶，10分鐘左右即可
千里飄香谷
