主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜拍碎
2.拍好的黃瓜切成小段
3.蒜拍碎
4.把拍碎的蒜切碎放到黃瓜段中
5.加入鹽、雞精、醋、香油,拌勻即可開吃。
烹飪技巧
這道菜蒜和醋是關健,很提味。黃瓜要拍鬆散才入味哦。