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怎麼自制火鍋底料
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辣鍋的話需要牛油和
花椒
、麻椒以及幹辣椒段,配料還需要用到豆瓣醬,不辣的
鍋底
可選用
骨湯
作為基底,骨湯鮮美味濃,比較適合老少食用,因為辣鍋的味道比較重,不適合腸胃不好的人食用。
Tags:
底料
火鍋
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