主料
輔料
具體步驟
1.辣椒,蒜切碎.
2.豬血切片.
3.鍋裡放油,先放辣椒和蒜片爆鍋.再放鹽.
4.然後放入豬血翻炒.豬血變色後,再略炒一下出鍋即可.
5.我因為在炒時接了個電話,有點糊呢.
烹飪技巧
豬血很容易熟的,所以要儘快出鍋.