最愛的小炒豬血如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.灼熟的豬紅切成小方塊。備好薑絲，切的蒜苗葉。

2.薑絲下油鍋用中火炸出香味後倒入豬紅炒勻。

3.加入鹽和胡椒粉炒勻。

4.加入蒜苗葉段炒勻，蓋蓋子用小火煮3分鐘即可。

5.起鍋了。

烹飪技巧

溫馨提示：豬血不宜與黃豆同吃，會引起消化不良哦。