鮑魚粥是大米,鮑魚熬製而成的一款營養美味的粥,鮑魚是非常名貴的海產品,被譽為軟黃金,鮑魚能夠抗氧化、將血壓、預防關節炎、保護胃粘膜和抗潰瘍,所以對於身體健康也是幫助比較大的,適合大多數人吃,但是痛風的人和尿酸高的人不適宜多吃,只能少量的喝湯。
主料
大米 :200輔料
鹽 :5具體步驟
1.1、把鮑魚後面的黑色的一塊挖除;
2.2、把小鮑魚切成小顆;
3.3、把大米洗乾淨,放進電飯煲裡,並加入適量的水
4.4、按啟動,等到自動跳掉後,粥已經很濃了;倒入切好的小鮑魚和生薑,並加入適量的鹽和黑胡椒;
5.5、再按啟動,等再次跳掉後,加入蔥花即可起鍋了
小鮑魚可以在粥完全燒好後再加。