下面要介紹點不一樣的東西給你們,東北蘇子葉餅,是個非常考驗手法的甜點哦,但值得它的美味。用東北蘇子葉包上紅豆餅用以固定形狀,巧手出細活,承載了滿滿愛意的東北蘇子葉餅一定能大獲成功,尤其是小孩難以抗拒,可不要吃上癮停不下來啦。
主料
糯米麵 :800輔料
紅豆 :適量具體步驟
1.先把紅豆泡一個晚上,煮幾分鐘水扔掉去澀,再放水用電壓力鍋煮20分鐘,出鍋加白糖
2.江米麵少加點澱粉開水湯麵1/3,剩下的加涼水和好,蓋上醒5分鐘
3.蘇子葉抹少量的油
4.取一片葉子,放點面
5.加上點豆沙
6.把葉子和好捏緊
7.水燒開,上鍋蒸15分鐘左右,具體看包的大小,小就時間少點,大就時間多點
煮紅豆第一次的水倒掉,不然會有點澀,紅豆可以多煮一點,冰箱裡凍上,以後包豆沙包什麼的!