主料
輔料
具體步驟
1.豆角洗淨切成斜絲備用。
2.豬肉切絲裹入少許澱粉抓勻。
3.剩下的白肉放入鍋中耗油。
4.白肉耗出豬油後再放入肉絲和蔥薑蒜翻炒。
5.放入切好的豆角絲。
6.放入生抽和鹽。
7.出鍋裝盤。